锦绣猫木瓜丝干是锦绣猫品牌的主要产品之一。锦绣猫品牌属于横州市横王阁茶楼有限公司（以下称我司），我司注册地址：广西横州市横州镇禤村小学东对面自建房，前身是广西茉莉赞贸易有限公司，注册于 2016 年。

    我司从 2017 年开始生产销售木瓜丝干，截止制文日期，已有8年的经营历史。

    2023年以前本产品叫茉莉赞木瓜丝干，之后改名叫锦绣猫木瓜丝干。

    木瓜丝干的原材料是青木瓜。

    锦绣猫木瓜丝干根据脱水过程，使用的能源不同分为两种类型，一种是利用太阳能晒干的，我们称为晒干型，另一种是利用电能烘干的，我们称为烘干型。

    晒干型是百家百户农民经过自己种植，采摘，刨皮刨丝后，利用农村晒场晒干而来。我司该类型木瓜丝干正是跟农户收购的。

    烘干型是我司制定好采购数量和质量要求后下单给烘干设备厂，由他们为我们订制而来。

    横州市是中国青木瓜的主要产地。锦绣猫木瓜丝干来自于横州市，发挥着主产地优势，具有更高的品质和性价比。

    在横州市青木瓜结果期是每年的 7-12 月前后， 9-10 月的果品质是最好的，锦绣猫木瓜丝干都是采用最好的果作为原材料，以保证产品的味道。

    青木瓜的结果的季节性决定了木瓜丝干的生产也是季节性。为了保证产品质量和全年产品库存充足，我司必须在每年 9-10 月份将全年的木瓜丝干生产完毕，装入编织袋，做好入库记录后放入冷库储存。

    有订单后我司会按订单数量将产品出冷库并在干燥生产车间分装为小袋或小箱进行销售。

    锦绣猫木瓜丝干是优质的产品，主要特点是味道新鲜和口感脆，其次是木瓜香味纯净无杂味，其中晒干型的气味是木瓜味夹带日晒的香味，烘干型是纯木瓜味。第三个特点是产品颜色比较纯，纯的乳黄色或者纯的乳白色是最好的颜色。

    这里我反驳一个观点，一些顾客认为木瓜丝干越白越好是不对的，木瓜丝干的基本功能是食用，具体一点就是要脆，看起来好看并不代表吃起来好吃，有些很白的木瓜丝干吃起来不脆，那就失去了这个产品最根本的功能，白与脆并不存在因果关系，白的有可能脆也有可能不脆，据我司经营多年的经验，乳白或者乳黄色才是最好的木瓜丝干。

    晒干型和烘干型的共同点是脆的口感一样，不同点除了香气不同，还有干净程度不同，晒干型由于是在农家晒场晾晒，难免会有各种各样的杂质，烘干型相对就干净得多。其次它们的碎丝率不同，由于烘干型是快速烘干定型，更容易折断，碎丝率就比晒干型高。二者都有优点和弊端，顾客在选择时可以根据自己侧重的需求选择，侧重干净的可以选择烘干型，侧重碎丝率的可以选择晒干型。

    锦绣猫木瓜丝干唯二的官方销售渠道是锦绣猫食品淘宝店和我司注册地址实体店，其他渠道都是假冒的或未经授权的渠道。